Jenseits der Tapas. Der Blog der spanischen Lebensmittelfirma

El jamón ibérico es un producto gourmet muy apreciado en España y en todo el mundo debido a su sabor único y su proceso de producción artesanal. El jamón ibérico se produce a partir de cerdos ibéricos que se crían en libertad y se alimentan principalmente de bellotas. Este tipo de alimentación le da al jamón un sabor y aroma únicos, así como una textura suave y jugosa. Descubre cuáles son los tipos de jamón ibérico y qué las diferencia.

Das Ratatouille ist ein sehr verbreitetes und typisches Gericht der spanischen Gastronomie, vor allem aber in der Gastronomie des Landes des Manchego-Käses , Castilla la Mancha, weil es seinen Ursprung hat. Das Manchego-Ratatouille ist ein Gericht aus ländliche Küche , dass wir international ähnliche Gerichte wie das bekannte französische Ratatouille finden können.

Diese Tapa aus Eiern mit Chorizo ​​​​und iberischem Schinken ist eine sehr einfach zuzubereitende Tapa, und sie hat auch eine besondere Note, die sonnengetrocknete Tomatencreme in Olivenöl. Es verleiht diesen erhabenen Touch , der Ihre Spiegeleier mit Chorizo ​​​​und Tapa mit iberischem Schinken auf die nächste Stufe hebt.

Der Thunfischsalat in Olivenöl mit Tomaten und Zwiebeln ist ein Klassiker unserer Gastronomie , der auf den Speisekarten praktisch aller Restaurants zu finden ist. Jeder bereitet es mit seiner besonderen Note zu , und unsere ist kein Wunder.