75 % iberischer Schulter-Pinucho aus Eichelmast Herkunftsbezeichnung Guijuelo
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Diese aus 75 % Eichel gefütterte iberische Pinucho-Schulterkeule ist zweifellos eine ausgezeichnete Option, um den Geschmack eines außergewöhnlichen und exklusiven iberischen Schinkens aus Eichelmast zu probieren.
Die iberische Schulter ist das Vorderbein des Schweins , also etwas feiner, aber auch viel würziger.
Dieser ganze iberische Vorderschinken hat eine Mindesttrocknungszeit von 12 Monaten und ist perfekt, um eine gute Vorspeise mit Ihren Freunden und Ihrer Familie mit ein paar Tellern geschnittenem Schinken zu teilen und seinen ganzen Geschmack zu genießen.
Zutaten:
Schulterkeule vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Kochsalz, Zucker, synergistisches Antioxidans (E-331) und Konservierungsstoffe (E-250 und E-252).
Nicht für Schwangere geeignet.