Jenseits der Tapas. Der Blog der spanischen Lebensmittelfirma

Los diferentes tipos de Jamón Ibérico, y sus beneficios nutricionales

Los diferentes tipos de Jamón Ibérico, y sus beneficios nutricionales

El jamón ibérico es un producto gourmet muy apreciado en España y en todo el mundo debido a su sabor único y su proceso de producción artesanal. El jamón ibérico se produce a partir de cerdos ibéricos que se crían en libertad y se alimentan principalmente de bellotas. Este tipo de alimentación le da al jamón un sabor y aroma únicos, así como una textura suave y jugosa. Descubre cuáles son los tipos de jamón ibérico y qué las diferencia.

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Tapa de Pisto (verduras) con atún y huevo de codorniz

Ratatouille mit nativem Olivenöl extra, das bestgehütete Geheimnis der Einheimischen

Das Ratatouille ist ein sehr verbreitetes und typisches Gericht der spanischen Gastronomie, vor allem aber in der Gastronomie des Landes des Manchego-Käses , Castilla la Mancha, weil es seinen Ursprung hat. Das Manchego-Ratatouille ist ein Gericht aus ländliche Küche , dass wir international ähnliche Gerichte wie das bekannte französische Ratatouille finden können.

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Tapa de huevos con chorizo - The Spanish Food Company

Spiegeleier Tapa mit getrockneter Tomatencreme, Chorizo ​​​​und iberischem Schinken

Diese Tapa aus Eiern mit Chorizo ​​​​und iberischem Schinken ist eine sehr einfach zuzubereitende Tapa, und sie hat auch eine besondere Note, die sonnengetrocknete Tomatencreme in Olivenöl. Es verleiht diesen erhabenen Touch , der Ihre Spiegeleier mit Chorizo ​​​​und Tapa mit iberischem Schinken auf die nächste Stufe hebt.

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Ensalada de Bonito del norte con tomates, cebolla, aguacate y aceite de oliva virgen extra sin filtrar - The spanish Food Company

Bonito del Norte-Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Avocado

Der Thunfischsalat in Olivenöl mit Tomaten und Zwiebeln ist ein Klassiker unserer Gastronomie , der auf den Speisekarten praktisch aller Restaurants zu finden ist. Jeder bereitet es mit seiner besonderen Note zu , und unsere ist kein Wunder.

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